Concertista y profesor de castañuelas, vinculado a Madrid. Su actividad pública como intérprete de castañuelas está documentada, al menos, desde 2013, cuando intervino en el programa Los clásicos de Radio Clásica, de Radio Nacional de España, dedicado a Jordi Casas y al Coro de RTVE.
La presentación del programa señala expresamente que Cantero Granados reivindica el papel de las castañuelas en la programación musical. La referencia resulta especialmente significativa por tratarse de una fuente institucional y por situar su actividad en un contexto de reivindicación de las castañuelas como instrumento musical dentro de la programación de concierto.
En 2014 aparece documentado como profesor de castañuelas en la programación del centro Pilates Pueblo Nuevo, de Madrid, donde se anunciaban clases impartidas por él. La referencia permite establecer, como mínimo, una actividad pedagógica paralela a su dedicación concertística.
En septiembre de 2025 participó en una actuación en Piedrahíta junto al organista Álvaro Carretero y la soprano Azucena López, figurando como intérprete de castañuelas. Esta referencia documenta la continuidad de su actividad concertística y, al mismo tiempo, su participación en un contexto musical distinto del acompañamiento habitual de la danza española.
Su nombre figura asimismo en la fonoteca de The World of the Castanets asociado a una grabación titulada Solo de Castañuelas, identificada como interpretación de Carlos Cantero Granados en Madrid. El documento constituye un testimonio sonoro de su actividad como solista, aunque la fecha de incorporación de la grabación a la fonoteca no permite establecer por sí misma la fecha exacta de realización del registro.
La actividad artística de Cantero Granados no se limita a la interpretación musical. Está documentada asimismo su dedicación a los tejidos artísticos y a las artes aplicadas, con una trayectoria vinculada a la realización y enseñanza de tejidos.
En 2017 presentó en Espacio Ronda, Madrid, la exposición ENTRAMADOS, del papel a la seda. Esta faceta resulta relevante para comprender la amplitud de su actividad artística, aunque constituye un ámbito profesional diferenciado de su trayectoria como castañuelista.
La documentación actualmente localizada permite, por tanto, establecer una actividad continuada de interpretación y enseñanza de las castañuelas desde, al menos, 2013, así como la existencia de interpretaciones en solitario y de colaboraciones con otros músicos y artistas.
No se han localizado todavía fuentes suficientes para establecer con precisión su fecha y lugar de nacimiento, formación musical específica, maestros de castañuelas, fecha de comienzo de su carrera, repertorio completo, discografía o relación exhaustiva de sus conciertos.
Estos aspectos deben permanecer abiertos a futuras aportaciones documentales.
Fuentes: RTVE, Los clásicos: Jordi Casas y el Coro de RTVE, Radio Clásica, 11 de junio de 2013; Pilates Pueblo Nuevo, «Programación curso 2014/2015», Madrid, 17 de septiembre de 2014; Espacio Ronda, documentación de ENTRAMADOS, del papel a la seda, Madrid, 2017; The World of the Castanets, Fonoteca, «Solo de Castañuelas. Carlos Cantero Granados. Madrid»; documentación audiovisual y publicaciones relativas a las interpretaciones de Carlos Cantero Granados.
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